水产品线上消费升级趋势明显

  11月27日,2019中国水产品电商消费论坛暨京东平台推广发布会在北京举行。论坛发布了《中国水产品电子商务报告(2019)》(以下简称《报告》)。该《报告》由中国水产流通与加工协会联合中国社会科学院财经战略研究院共同编写,这也是我国首次发布水产品电子商务报告。
  《报告》显示,今年上半年,水产品电商单量达到3.98亿单,交易额达到169.46亿元,同比增长22.9%。而根据商务部电子商务大数据,2018年,中国水产品电商单量达到5.58亿单,交易额达到271.26亿元,占生鲜电商交易额的1/3。
  农业农村部渔业渔政管理局科技与市场加工处处长徐乐俊表示,电商平台对水产品市场开拓具有十分重要的意义。近年来,为帮助罗非鱼产业应对主要市场出口受阻及巴沙鱼大量进口造成国内市场冲击的双重压力,农业农村部渔业渔政管理局支持中国水产流通与加工协会开展了罗非鱼国内促销的系列活动。本次水产品电商消费活动是其中的重头戏。
  “我们常说,国货当自强。对于水产品我想说的是,国货当自尝,希望此次活动能让更多的优质水产品被广大消费者看见、消费和喜欢。”徐乐俊说。
  《报告》还显示,二线城市成为水产品电商的交易主力,2018年交易额达143.89亿元,占比达53.05%,2019年上半年交易额达84.82亿元,占比达50.05%。一线城市2018年水产品电商交易额增速超30%。但从2019年上半年数据看,一线城市交易额增速仅为19.3%,下降明显,而三四线及以下城市增速加快,达24%。可以看出,中国水产品电商消费正呈现下沉趋势。
  而从交易品类看,2018年交易额前三位的分别是:虾(50.74亿元)、蟹(47.09亿元)和鱼(41.06亿元);即食水产品排名第四,交易额达38.69亿元。2019年上半年,各品类中,增速最快的是贝类(42.5%),其次是干制水产品(34.7%)。
  记者还注意到,价格、味道、鲜度、配送速度、品质等是消费者网购水产品时最关注的因素。
  “水产品电商商业模式在生产与营销、电商与旅游休闲以及线上与线下等方面的融合仍有较大创新空间;产品标准化及质量的可视化,将成为水产品电商的热点;而本地化生鲜平台将成为水产品电商未来转型的方向。”中国水产流通与加工协会副秘书长陈丽纯说。
  《报告》还给出建议,水产品电商可与休闲渔业融合发展是水产品电商发展的一个重要方向。在具体融合模式方面,要重视短视频、微信公众号、微博等各类新型推广模式,增加体验感、参与感与互动性。而随着5G时代的到来,短视频电商将获得新的发展空间。同时,要推动水产品电商品质化、品牌化与跨境化发展。此外,还应根据水产品电商的特点,建立起符合水产品电商特色的监管体系,并通过社会各界努力,破解水产品电商的物流难题。
  活动当天,京东集团还与中国水产流通与加工协会签署了战略合作协议。双方将携手为国内消费者提供更多的优质水产品,帮助我国水产品企业更好更快地实现内销市场开拓及内销贸易增量目标,进一步促进线上线下水产品消费融合发展。

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