7月鲜活农产品供需形势分析月报发布

  日前,农业农村部市场预警专家委员会、市场与经济信息司发布了2018年7月鲜活农产品供需形势分析月报。     7月,牛肉价格环比涨上0.2%,羊肉价格环比持平,同比分别上涨 3.6%、11.5%。随着暑期旅游和夜市对牛羊肉消费需求的增加,近期牛羊肉价格将高位平稳运行。中秋节以后,随着天气转凉,牛羊肉消费也逐渐转旺,牛羊肉价格将以涨为主。     禽肉价格稳步上涨,受肉鸡出栏量不足、消费季节性增加以及贸易政策变化等影响,禽肉价格具备上行动力,预计后期禽肉价格继续小幅上涨。产蛋鸡存栏稳中略增,鸡蛋市场供给稳定,受季节性消费和团体消费减少影响,鸡蛋消费需求回落,鸡蛋月均价小幅下跌。预计8月鸡蛋价格继续呈震荡走势。     国内原料奶价格将逐渐企稳,国际市场价格预计小幅下滑。     水果价格同比、环比均下跌,同比跌幅较上月明显扩大。根据季节性规律变化,8月份逐渐入秋,大宗水果大量成熟上市,市场竞争激烈,水果价格将继续下跌。     蔬菜整体供应较为充足,但受全国大范围降雨、部分地区持续高温及强对流天气影响,价格企稳回升。后期价格整体波动可维持在正常区间,部分地区、个别品种或出现短期较大幅度震荡。     随着各个春薯产区陆续进入上市期,7月份马铃薯市场价格出现季节性下跌。8月,马铃薯仍将大量上市,市场供应充足,预计薯价进一步下跌的可能性较大。     水产品价格继续小幅下跌,略低于去年同期。随着各海域休渔期陆续结束,海水捕捞产品供给将有所增加;前期淡水鱼集中上市,或引起后期供给减少,市场总体供需将保持基本均衡。对美国进口大豆加征关税,或间接推动下半年国内水产品价格稳中上涨。     育肥猪、肉鸡、蛋鸡配合饲料价格回落趋稳,主要原料玉米、豆粕价格小幅上涨,鱼粉价格小幅下跌。预计短期国内主要饲料原料供给充足,价格趋于平稳,育肥猪、肉鸡、蛋鸡配合饲料产品价格将保持稳定。     目前国内化肥市场处于夏季备肥结束,而秋季用肥尚未开启的需求疲软期,7 月份国内农资价格稳中略跌。在秋季备肥启动前,预计国内化肥价格将弱势维稳。     天然橡胶国内显性库存小幅增加,进口增速放缓。进入旺产期,预计天然橡胶价格继续在低位徘徊。(方舍)

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