苌记泰安卖过期蛋台湾食药署:不可能只罚6万

  苌记泰安制造的蛋品。(食药署提供)     全台第二大蛋商苌记泰安惊传将破蛋、甚至已发霉长虫的蛋,混入蛋液后、卖给乖乖制成蛋卷、孔雀卷心饼等产品,甚至将即期、逾期的蛋品回收,混入新鲜蛋品一同出售。卫福部食药署指,该公司负责人已于25日坦承违规行为,出包的液蛋区已遭停业;虽然依法可开罚6万~2亿元,但卫福部食药署强调,不可能只罚6万元。     桃园市卫生局已于2017年12月28日,暂停苌记泰安的液蛋作业并全面回收液蛋,截至本月1日,共回收28415.75公斤,液蛋区目前仍持续遭停业。食药署与桃园市卫生局、桃园地检署日前启动第二波稽查,于本月24日再次前往苌记泰安桃园厂进行搜索,并掌握新事证。     食药署科长傅映先表示,检调根据交易纪录、通讯、比对帐册发现,业者将将通路业者的即期或逾期蛋品,回收后并重新包装,同时非法印制不实的有效期限,该公司负责人也于25日向桃园市政府卫生局坦承。     傅映先说,该调查现仍在进行,使用逾期产品可依《食安法》开罚6万~2亿元,但该案情节重大,除了不可能只开罚最低的6万元,也可能包括要求歇业、停业,或废止商业或公司工厂登记与食品业者登录。  

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